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FÁBRICA DE RAÇÕES: Boas Práticas de Fabricação

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Nos dias 1º, 08 e 15 de junho foi realizado o treinamento anual para os colaboradores das Fábricas de Rações da cooperativa, ao todo 87 pessoas participaram. De acordo com o coordenador da atividade, Silvio Vierbrantz, o treinamento visa atender a legislação, mas principalmente para nivelamento do conhecimento e segurança no trabalho executado para garantir a produção de rações seguras e com qualidade.

Os temas abordados pelo palestrante Renan Dal Cero, foram as boas práticas de fabricação da nova legislação, práticas higiênico/sanitárias dos funcionários, qualificação de fornecedores, qualidade de matérias primas e segurança do produto acabado, controle de medicamentos, peletização de rações, dentre outros assuntos operacionais.

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